ROYAL DE PATO CON CEREZAS NEGRAS Y TRIGO TIERNO CON TROMPETA DE LA MUERTE.
CHIPIRONES EN SU TINTA CON VINAGRETA DE MANZANILLA DE SANLUCAR DE BARRAMEDA
CARABINERO A LA BRASA ( APROX.160-180 GRS)
GAMBAS EXTRAS DE HUELVA (45 PIEZAS/KG)
ALISTADOS A LA SAL (55GRS/PIEZA) (4UDS)
OSTRAS GUILLARDEAU Nº 2 CON VERMUT
RODABALLO A LA MENIER O AL HORNO (PIEZA 1 KG APROX)
MORRILLO DE ATUN DE ALMADRABA EN PAPILLOTE DE LECHUGA DE MAR
PARPATANA DE ATÚN CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO ASADOS
ENTRECOT DE VACA PREMIUM (500GR. APROX)
CHULETÓN DE VACA PREMIUM (1 KG)
TOMAHAWK DE VACA PREMIUM (75EUROS/KG)
ARROZ SECO DE ORTIGUILLAS Y MARISCOS