CARRILLADA GUISADA , CON PURÉ DE PATATA Y CHIRIBIA .
Soja
Apio
17,00€ (RACIÓN)
POSTRE
BABA DE CAFÉ
EL BABÁ ES UN DULCE ESPONJOSO TRADICIONAL EN FRANCIA Y EN LA CIUDAD ITALIANA DE NÁPOLES. ESTÁ REMOJADA EN UN ALMÍBAR AROMATIZADO CON LICOR Y CAFÉ DE ORIGEN AMERICANO.
